'Ruta dels Esmorzarets' en Ibi hasta el 11 de diciembre

Desde el Ayuntamiento del municipio alicantino se han puesto de acuerdo con 11 bares y restaurantes de la localidad para llevar a cabo este proyecto. Todos ellos han preparado un menú diferente de almuerzo específico para esta ruta, que durará hasta el próximo 11 de diciembre.

Asimismo, los ciudadanos que quieran acudir podrán disfrutar de distintas versiones del típico «almuerzo valenciano», que, de toda la vida, ha implicado comer a media mañana un bocadillo y una picaeta de acompañamiento, como pinchos o tapas. Siguiendo esa base, cada local plantea una propuesta innovadora.

Todos los diferentes locales de restauración participantes en la ruta han seguido el lema del evento, 'De categoria!', para darle la vuelta al concepto de almuerzo. Además, todos los menús presentados se ofrecen a precios populares que oscilan entre los seis y los ocho euros.

Según explican desde el Ayuntamiento de la ciudad, se trata de una propuesta gastronómica que también busca que los hosteleros locales puedan seguir ofreciendo «calidad y buen quehacer a sus menús». Sin embargo, la idea principal es que cada persona que acuda a la 'Ruta dels Esmorzarets' disfrute de un almuerzo «de categoría» sin rascarse mucho el bolsillo.