El Corte Inglés renueva el Gourmet Experience con una propuesta innovadora para su centro de Alicante

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Jueves, 6 de marzo 2025, 11:00 | Actualizado 11:51h.

El Corte Inglés presenta un nuevo Gourmet Experience en su centro de Alicante, precisamente donde hace 14 años nació este formato gastronómico que rompió moldes al fusionar el retail y la degustación de productos de alta calidad. La compañía vuelve a apostar por la innovación al reinventar su Gourmet Experience con un nuevo espacio más novedoso y atractivo para el cliente.

El nuevo Gourmet Experience de Alicante, que abre sus puestas tras cuatro meses de obras, amplía su superficie original hasta los 1.000 metros cuadrados, propone una nueva ambientación con una cuidada puesta en escena y mejora el servicio al cliente con más de 40 profesionales cualificados.

Entre las novedades e innovaciones con las que cuenta el nuevo Gourmet Experience, que ofrece más de 4.200 productos seleccionados, destaca la gran barra de degustación, con una amplia propuesta de salmón, caviar, tapas, pinchos, pescados y mariscos frescos directamente de la lonja de Santa Pola, así como una completa oferta de ostras de la firma La Belle Huitre.

Además, el cliente también podrá elegir cualquier producto de la tienda y pedir al personal que se lo preparen.

Entre las novedades del nuevo Gourmet Experience de Alicante, destacan el espacio del pan artesano de Forn Mariu, siguiendo la estrategia de El Corte Inglés de contar con los mejores panaderos de España; y un gran desarrollo de productos refrigerado que alberga probióticos de alta calidad, cervezas y bebidas vegetales.

El centro de Alicante estrena una nueva estética con una puesta en escena de amplios espacios y un nuevo mobiliario diseñado ad hoc para este espacio singular.

La nueva propuesta gastronómica, cita obligada para los amantes de la degustación de productos de calidad, dinamizará también la tarde-noche de la zona de Maisonnave, ya que el Gourmet Experience estrena un nuevo horario. Abrirá por las noches de viernes y sábado hasta las 24:00h, el resto de semana en horario habitual de 10:00 a 22:00h y domingos festivos permanecerá abierto.

Gourmet Experience, el concepto pionero que El Corte Inglés lanzó hace casi 15 años al mercado español, suma ya más de 10 espacios repartidos entre España y Portugal, involucra a más de 1.000 proveedores, trabaja con 60 operadores y ofrece más de 4.200 productos selectivos en alimentación, además de contar con la propuesta de 9 chefs que suman 14 estrellas Michelin.

Actualmente hay más de 10 Gourmet Experience: Goya, Callao, Castellana y Serrano (Madrid); Málaga, Sevilla y Marbella (Andalucía); Alicante y Valencia (Comunidad Valenciana); Las Palmas (Canarias); y Lisboa (Portugal).

Entre los operadores del espacio gastronómico de Alicante figuran firmas que se han convertido en referentes en sus respectivos campos de actuación como son la Taberna del Gourmet, Tribeca y Petímetre.