La competición por la mejor hamburguesa de España se queda un día más en Alicante

Adrián Mazón

Alicante

Miércoles, 27 de marzo 2024, 13:39

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Las hamburguesas causan furor en Alicante. En poco menos de una semana, han sido más de 50.000 las personas que han pasado por el Puerto de Alicante para degustar este plato convertido en manjar con motivo del evento 'The Champions Burger'.

Es tal el éxito de convocatoria por probar la mejor hamburguesa de España, la cual se coronará en otoño de este 2024, que la organización del evento gastronómico ha decidido ampliar la estancia de los foodtrucks en Alicante un día más.

Así, todas las hamburgueserías y restaurantes participantes permanecerán en el Muelle 12 de Alicante en horario de 12 del mediodía a la medianoche hasta el próximo Lunes de Pascua, 1 de abril, con los fogones encendidos. Y es que, al ritmo que llevan, ya han servido más de 75.000 hamburguesas desde su inauguración el pasado 21 de marzo.

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El buen ritmo de acogida de 'The Champions Burger' -que celebra su quinta edición- tiene previsto superar las cifras de visitantes del pasado año, en el que se registraron más de 70.000 visitantes. Todavía quedan cinco días para ello, pero todo apunta a que más de 100.000 personas degustarán sus hamburguesas en esta nueva jornada.

En ella se dan cita más de 25 hamburgueserías, un grupo cerrado de 15 de toda España y una representación de propuestas locales, las cuales compiten por ser las mejores de la península.

Subidas a sus foodtruck, ofrecen su original propuesta para que los asistentes puedan degustar una amplia variedad de tipos de hamburguesas gourmet, desde las más clásicas, hasta las más innovadoras, creativas, vanguardistas y de autor, todas con las mejores carnes seleccionadas certificadas, panes artesanos y productos frescos de primera calidad.

Algunos de los restaurantes que están en Alicante son: Soul Coffee Beer, Gottan, Circo, El Tarantín Chiflado, Vacarnal, Dak Burger, Tokio, Nola Smoke, Umbrella, Torriko, The VicBros Burger, Hype, The Fitzgerald, Vaxto Crazy Food, Tepuy Burger, La Muralla, Jenkin's y Moflete, entre otros.

Para acompañar a las hamburguesas, también están los food trucks de Cheeck's, un nuevo concepto especializado en pollo frito; e Ybarra truck con patatas fritas. Para los más golosos hay dos propuestas con dulce: pastelería Ioan, con dónuts, y Las Torres de Ciriaco, con tartas de queso.

Las dos hamburgueserías, una nacional y otra alicantina, que mejor puntuación obtengan de entre todas las valoraciones individuales realizadas por cada consumidor, en función de algunos aspectos como el pan, la carne y la combinación de ingredientes, serán las que compitan en la final de 'The Champions Burger' 2024.

La final española tendrá lugar el próximo otoño, donde las más de 30 hamburgueserías clasificadas de las 16 competiciones regionales previas, buscarán alzarse con el título de mejor hamburguesa de España.

Este año también se elegirá la mejor hamburguesa de Europa, consolidando el carácter internacional del campeonato, que contará con la participación de las 10 mejores nacionales -procedentes de la final española- y una amplia representación de hamburgueserías de diferentes países europeos.

Ampliar

El público asistente es el encargado de decidir cuál es la hamburguesa más popular. El sistema de votación es muy sencillo y será el mismo durante todo el campeonato. El usuario solo tendrá que degustar la hamburguesa, escanear el código QR impreso en el ticket que le entreguen al realizar el pedido y valorarla.

Alicante cuenta con un espacio denominado 'Hall of Burger', donde los restaurantes La Muralla y Jenkin's, que se alzaron con el título de mejor hamburguesa de España y mejor hamburguesa de Europa en 2023, respectivamente, y Moflete, local del reconocido youtuber Joe Burger, ofrecerán sus originales propuestas. Pero no se las podrá votar, «estarán indultadas», y pasarán directamente a participar en la final de Europa.